ערמון
שגיאת לואה ביחידה package.lua בשורה 80: module 'יחידה:PV-options' not found.בדף תבנית:מיון/style.css אין תוכן.שגיאת לואה ביחידה יחידה:מיון בשורה 264: attempt to index field 'wikibase' (a nil value). ערמון הוא סוג של פרי נשיר הגדל, אף הוא, על עצי ערמון שבמשפחת עצי האשור. הפרי מצוי באקלים הממוזג שבהמסיפרה הצפונית. שמו של הערמון באנגלית, Chestnet כולל בתוכו את המילה האנגלית "nut" המתייחסית לאגוז.[1] הפרי הדומה ערמונית הסוסים איננו מגיע מהסדרה "ערמון", חרף הדמיון ביניהם. יתר על כן, ערמונית הסוסים רעילה לבני אדם. באותה מידה, הערמון איננו קשור לערמון המים ולמינים אחרים באותה המשפחה.
מינים[עריכה]
הערמון משויך למשפחת האלוניים, משפחה הכוללת גם את המין אלון והמין אשור. ארבעת המינים הנפוצים מוכרים כערמון אירופי, אמריקאי, יפני וסיני.
| תת-סוג | תמונה | שם מדעי | שם מקובל | תפוצה |
|---|---|---|---|---|
| ערמון אמריקאי | 
|
Castanea dentata | ערמון אמריקאי | מזרח צפון אמריקה |
|
Castanea pumila | American or Allegheny chinkapin, also known as "dwarf chestnut" | דרום ומזרח ארצות הברית[2][3] | |
|
Castanea ozarkensis | Ozark chinkapin | דרום-מזרח והמערב התיכון של ארצות הברית | |
| ערמון אסיאתי | 
|
Castanea mollissima | ערמון סיני | סין, וייטנאם, הודו, וצפון קוריאה |
_02.jpg)
|
Castanea henryi | ערמון סיני, נקרא גם "הערמון של הנרי" | סין | |
|
Castanea seguinii | Seguin's chestnut | סין | |
|
Castanea crenata | ערמון יפני, ערמון קוריאני | חצי האי הקוריאני ויפן | |
| ערמון אירופי | 
|
Castanea sativa | ערמון מתוק, נקרא בארצות הברית ובריטניה "ערמון ספרדי" | אזורים בדרום אירופה, הקווקז, מערב אסיה ואסיה הקטנה |
אטימולוגיה[עריכה]
המילה באנגלית לערמון ("chestnut") נגזרת מהמונח "chesten nut" באנגלית עתיקה, שמקורו בצרפתית עתיקה במילה chastain (בצרפתית מודרנית, châtaigne). המילה הצרפתית הגיעה מן מהמילה הלטינית Castanea (שהיא גם השם המדעי של העץ), אשר מקורה ביוונית עתיקה במילה κάστανον (ערמון מתוק). מקור אפשרי למילה היוונית היא העיר העתיקה קסטניה שבחבל תסליה. עם זאת, העיר קיבלה כנראה את שמה מהעצים הגדלים סביבה. באזור האקלים המזרח-תיכוני, עצי ערמונים נדירים יותר ביוון משום שאדמת הגיר שם לא תורמת לגידול העצים. אחרים סבורים כי השם מקורו בשם היווני Sardis glans (בלוט סרדיס) - סרדיס היא בירתה של לידיה שבאסיה הקטנה, משם הפרי התפשט.
השם "ערמון" נזכר במקרא (שגיאת לואה ביחידה package.lua בשורה 80: module 'יחידה:PV-options' not found.שגיאת תסריט: היחידה "ספרי קודש" אינה קיימת.ספר בראשית, פרק ל', פסוק ל"ז), אך כנראה הכוונה שם היא לעץ הדולב, שכן ערמון הוא שם נרדף לעץ דולב. עם זאת, הרלב"ג בביאורו על המקרא שם, כותב כי "ערמון הוא עץ עושה ערמונים", כפי הלשון בזמננו.
תיאור[עריכה]
עצי הערמונים הם בעלי קצב צמיחה מתון (עבור עץ הערמון הסיני) עד לצמיחה מהירה עבור מיני ערמונים אמריקאים ואירופים.[4] הגבהים הבוגרים שלהם משתנים מהמינים הקטנים ביותר של צ'ינקאפינים, ועד לענק היערות האמריקאים בעבר, C. dentata שיכל להגיע לגובה של 60 מטר. בין הקצוות הללו נמצא הערמון היפני (C. crenata) בגובה ממוצע של 10 מטר, אחריו הערמון הסיני (C. mollissima) בגובה של כ-15 מטר, ולאחר מכן הערמון האירופי (C. sativa) בסביבות 20 מטר.[5]
תוצרת ערמונים[עריכה]
| תוצרת ערמונים - 2020 | |
|---|---|
| מדינה | (באלפי טונות) |
| שגיאת לואה ביחידה package.lua בשורה 80: module 'יחידה:PV-options' not found.שגיאת תסריט: היחידה "דגל" אינה קיימת. סין | 1,743.4 |
| שגיאת לואה ביחידה package.lua בשורה 80: module 'יחידה:PV-options' not found.שגיאת תסריט: היחידה "דגל" אינה קיימת. ספרד | 188.7 |
| שגיאת לואה ביחידה package.lua בשורה 80: module 'יחידה:PV-options' not found.שגיאת תסריט: היחידה "דגל" אינה קיימת. בוליביה | 80.9 |
| שגיאת לואה ביחידה package.lua בשורה 80: module 'יחידה:PV-options' not found.שגיאת תסריט: היחידה "דגל" אינה קיימת. טורקיה | 76.0 |
| שגיאת לואה ביחידה package.lua בשורה 80: module 'יחידה:PV-options' not found.שגיאת תסריט: היחידה "דגל" אינה קיימת. קוריאה הדרומית | 54.4 |
| שגיאת לואה ביחידה package.lua בשורה 80: module 'יחידה:PV-options' not found.שגיאת תסריט: היחידה "דגל" אינה קיימת. איטליה | 49.7 |
| שגיאת לואה ביחידה package.lua בשורה 80: module 'יחידה:PV-options' not found.שגיאת תסריט: היחידה "דגל" אינה קיימת. פורטוגל | 42.2 |
| בעולם | 2,321.8 |
| מקור: מסד נתונים סטטיסטי תאגידי של ארגון המזון והחקלאות של ארצות הברית[6] | |
בשנת 2020, הייצור העולמי של ערמונים מתורבתים עמד על 2,322 טון, בראשות סין עם 75% מהכלל (טבלה). ספרד ובוליביה היו גם יצרניות משמעותיות.
הערות שוליים[עריכה]
שגיאת לואה ביחידה package.lua בשורה 80: module 'יחידה:PV-options' not found.
- ↑ Castanea, באתר "Flora Europea" (באנגלית)
- ↑ The Grocer's Encyclopedia – Encyclopedia of Foods and Beverages. By Artemas Ward. New York. 1911.
- ↑ שגיאת לואה ביחידה package.lua בשורה 80: module 'יחידה:PV-options' not found.POSTHARVEST HANDLING AND STORAGE OF CHESTNUTS, www.fao.org
- ↑ A Modern Herbal. By Mrs. M. Grieve.
- ↑ Chestnuts worldwide and in New Zealand שגיאת לואה ביחידה package.lua בשורה 80: module 'Module:Webarchive/data' not found.. By the New Zealand Chestnut Council, 2000.
- ↑ שגיאת לואה ביחידה package.lua בשורה 80: module 'יחידה:PV-options' not found.FAOSTAT, www.fao.org
This article "ערמון" is from Wikipedia. The list of its authors can be seen in its historical and/or the page Edithistory:ערמון. Articles copied from Draft Namespace on Wikipedia could be seen on the Draft Namespace of Wikipedia and not main one.
|
This page exists already on Wikipedia. |
