You can edit almost every page by Creating an account. Otherwise, see the FAQ.

משחקי השף: קונדיטור

מתוך EverybodyWiki Bios & Wiki
קפיצה אל:ניווט, חיפוש

מבנה התוכנית

בתוכנית משתתפים חובבי קונדטוריה ומקצועני קונדטוריה ,שמתחרים על התואר "השף קונדיטר המוכשר בישראל". את התוכנית מנחה מירי בוהדנה.

בתוכנית יש ארבעה שלבים: האודישן העיוור, קרבות המטבח ופרקי הגמר.

בשלב האודישנים כל מתמודד מכין מנה תוך שעה וחצי בלבד, והיא עומדת למבחן טעימה עיוורת בפני ארבעת השופטים, שלא רואים את המתמודד ולא יודעים כל פרט עליו. בזמן הטעימה המתמודד צופה בשופטים ושומע אותם, עד שלב ההחלטה שבו נסגר מסך הצפייה. לאחר הטעימה השופטים נפגשים עם המתמודד וכל שופט חושף את החלטתו, האם העניק סכין למתמודד (ציון "עובר"). מתמודד שקיבל סכין לפחות משלוש שופטים עובר לשלב מחנה האימונים.כשמתמודד מקבל 2 סכינים אז הוא מקבל הזדמנות שנייה. בשלב קרבות המטבח הנבחרות מתחרות זו בזו, וחברי הנבחרת המנצחת זוכים בחסינות מהדחה עד התוכנית הבאה. בכל פרק ניתנות שתי משימות: משימה קבוצתית ומשימת הדחה אישית. במשימה הקבוצתית השף מסייע לנבחרתו בייעוץ כיצד להכין את המנה, אך אסור לו לטעום מן האוכל או לגעת ולעזור בבישול. המנות עומדות לשיפוט של 14 טועמים "מומחים", שמתחלפים מדי תוכנית בהתאם לנושא הפרק (לדוגמה: שוקולד למשימת שוקולד,אופים למשימת לחם וכו'). בתום המשימה הזו נבחרת אחת זוכה בחסינות. חברי שתי הנבחרות המפסידות מתמודדים במשימת ההדחה האישית על מקומם בנבחרת. השפים טועמים את כל המנות, ביניהן המנות של חברי הנבחרת שלהם, בטעימה עיוורת בלבד, ונותנים ציון לכל מנה מבלי לדעת מי הכין אותה.

שפים בתוכנית:

ארז קומרובסקי היה מבעלים של לחם ארז וכיום מלמד בישול גלילי ביתו שבישוב מתת.

אסף גרניט, שף ישראלי מבעלי המסעדה מחניודה בירושלים. מסעדות נוספות בבעלותו: "יודל'ה", "מונא", "טלבייה" ו"הסדנא". בשנת 2015 הקימו הוא ושותפו אורי נבון את מסעדת "הפאלומר" בלונדון וביוני 2016 נפתחה "הברברי", מסעדה נוספת בלונדון. שף גרניט ידוע באופיו הסגור והקשוח במטבח ובחיים כאחד, אך הוא מתגלה פעמים רבות גם כאדם ביישן ורגיש; לעיתים כאשר הוא מאכזב את עצמו הוא מתפרץ בהתקפי זעם, ולכן מכונה גם "הילד הרע של המטבח הישראלי". ב-2016 יצאה בערוץ 2 סדרה חדשה בהנחייתו בשם "מהפכה במטבח", המבוססת על תוכניתו של גורדון רמזי kitchen nightmares. בתוכנית הוא מגיע למסעדות כושלות, ובחמישה ימים שבהם הוא מבלה עם צוות העובדים במסעדה, הוא בוחן את התנהלותה ולאחר מכן מכניס שינויים כדי לשפר את מצבה.

מושיק רוט, שף ישראלי, המפעיל מסעדה בשם "Samoyed places &" במרכז אמסטרדם, שזכתה לשני כוכבים במדריך מישלן, והוא השף הישראלי היחיד אשר הגיע להישג זה. בשנת 2016 השתתף בתפקיד אורח בתוכנית הריאליטי הישרדות. הוא שהה כעשרים וארבע שעות עם משתתפי התוכנית, דיבר איתם על החיים ובישל להם. בנוסף, באותה שנה השתתף (בתפקיד קבוע) בעונה השנייה של הסדרה היחידה המשודרת בערוץ HOT3.

יוסי שטרית (עונה 3), שף ישראלי מבעלי המסעדות "משייה" וה"קיטשן מרקט" שבתל אביב.

את עונה זו הנחתה מירי בוהדנה ובה השתתפו השפים יוסי שטרית,ארז קר אסף גרניט ומושיק רוט בתור שופטים.

התוכנית שודרה בערוץ 13 מה-7 באוקטובר 2018

המתמודדים
מתמודד שף אחראי הדחה/מקום בגמר
עפאף איבראים אסף גרניט
ניר אדרעי יוסי שטרית
עדן אמר ארז קמרובסקי
גל בוכניק אסף גרניט
הילה בידרמן אסף גרניט
בת חן דיין יוסי שטרית
עמוס חיון אסף גרניט
סופיה טייב מושיק רוט
אייל מאיה ארז קמרובסקי
אתי סוויסה ארז קמרובסקי
עדי סיברובר יוסי שטרית
יקיא שגיא מושיק רוט
עומר שפיר מושיק רוט
אביעד פורמן ארז קמרובסקי מקום 14-הדחה שלישית
אליס אביעזר מושיק רוט מקום 15-הדחה שנייה
בת חן דיין יוסי שטרית מקום 16-הדחה ראשונה
פרק הבכורה שודר ב7 באוקטבר 2018


This article "משחקי השף: קונדיטור" is from Wikipedia. The list of its authors can be seen in its historical and/or the page Edithistory:משחקי השף: קונדיטור. Articles copied from Draft Namespace on Wikipedia could be seen on the Draft Namespace of Wikipedia and not main one.



Read or create/edit this page in another language[עריכה]